こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月18日の今日の広島は朝から晴れたり曇ったりを繰り返しております。今年も残すところあと2週間になりました。なんだかさみしくなりますね～。あっという間の2016年！今年もいろいろあったな～と思いなが、、あれれ？記憶力がかなり低下しております。来週39になります。笑

さて、先日はこちらのお店で忘年会が開催されました～！お店は塩梅さんです！おいしい和食がいただける超おすすめのお店ですね～！この時期に伺うと必ずといっていいほどおねがいするのが、、、ふぐ！ふぐのお刺身は絶対に外せません！

まずは生ビールで乾杯させていただいて、つきだしのタコと大根の炊き合わせをいただきました。タコの触感を程よく残してありおいしいですね～！

つづいてなまこをお願いしました～！この時期のなまこは大きくておいしいですよ～！最高ですね～！ここで日本酒をいただきます。最近ちまたでおいしいおいしいと評判の地酒一代弥山です。おいしいです～！

待望のふぐが登場しました～！透き通った身でねぎをつつんで特製ポン酢につけていただくと、、おいしい～！歯ごたえもたまりませんね～！皮もたっぷりつけてくださっています～！歯ごたえがいいですね～！ふぐって不思議ですよね～、身にものすごい味があるわけでもなく、、、でもいただくとおいしい、、、ほんと不思議ですね～！

つづいて海鮮コロッケをお願いしました！海鮮ころっけ？なんだそれは？と思われるかもしれませんが、海老やカニがたっぷりに中にはいっているんですよ～！カニクリームコロッケの豪華版って感じです！こちらも中がとろっとろでおいしい～！最高でした～！

塩梅さんの定番メニューの肉豆腐をお願いしました！この肉豆腐もこれまたおいしいんですよね～！甘く炊いてあるお肉がたまらないんですよ～。あっという間に食べきっちゃいます！

サザエをつぼ焼きにしてもらいました！大きめのサザエで身もしっかり入っていましたよ～。歯ごたえもちゃんと残しつつ食感も楽しめますね～！

最後はくじらを揚げていただきました！このくじらもこれまたおいしいのなんのって！

こっそりお伝えしますが、、お正月営業されていますよ！

塩梅
広島市中区流川町5-32
082-243-3950